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Auteur : Marina

10 bonnes raisons qui font que je ne me passe plus du baume de tigre

10 bonnes raisons qui font que je ne me passe plus du baume de tigre

Avec l’apparition des nouveaux médicaments, beaucoup ont délaissé les remèdes de grand-mères au profit des méthodes récentes. Pourtant, leur efficacité n’est pas avérée pour tous. De ce fait, je suis restée fidèle à ces vieux remèdes, aussi archaïques soient-ils ! Le baume du tigre en fait partie. Le baume tigre a traversé l’histoire pour guérir aujourd’hui encore, bien des maux. Personnellement, je l’ai toujours dans ma boîte à pharmacie en cas d’urgence. Etant donné que les maladies et les accidents…

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Comment je fais mon propre pain maison et c’est un régal !

Comment je fais mon propre pain maison et c’est un régal !

Autrefois, chaque ménage se devait de fabriquer son propre pain, car il n’y avait pas encore de boulanger. À la place, il y avait ceux qu’on appelait les « tamisiers » qui ne faisaient que tamiser la farine et l’appellation a changé en « panetiers » plus tard quand ils assuraient aussi le pétrissage et la cuisson. Au fil des siècles, les techniques ont évolué, d’où la grande variante de pains qui existe aujourd’hui. Les ingrédients de base ont toujours…

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Les 6 accessoires de pâtisserie que j’affectionne particulièrement

Les 6 accessoires de pâtisserie que j’affectionne particulièrement

En cuisine comme en pâtisserie, il est important d’être équipé de tout le matériel nécessaire pour mener à bien les préparations en tous genres. En effet, il n’y a pas que les ingrédients qui comptent. Pour réussir une recette de gâteau aussi simple soit-elle, il faut avoir tous les bons outils : balances de cuisine, poches à douille, moules en silicone, sans oublier les fameux rouleaux à pâtisserie. Quand j’ai un peu de temps devant moi, j’enfile mon tablier pour…

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Comment je conserve le pain le plus longtemps possible ?

Comment je conserve le pain le plus longtemps possible ?

En baguette, en boucle, en miche, en épis, en fougasse, aux noix, aux sésames ou aux olives, peu importe la forme ou la variété de votre pain, il va rassir rapidement si on le laisse à l’air libre. Sa croûte va s’endurcir tandis que sa mie va s’assécher. D’où l’importance de bien conserver le pain, car il deviendra impossible de le déguster comme il se doit. Certes, le pain rassis se prête à de nombreuses recettes gourmandes, mais ici, il…

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Mal au dos : 6 solutions naturelles qui marchent

Mal au dos : 6 solutions naturelles qui marchent

Personne n’est à l’abri d’un mal de dos, notamment en fournissant des efforts au quotidien. En tant que mère de famille assujettie aux différentes tâches ménagères, je suis exposée à ce problème. A force de me pencher pour ramasser les jouets de bébé qui s’éparpillent dans toute la maison, j’ai fini par récolter un sérieux problème de dos sur le long terme. Néanmoins, certains traitements naturels peuvent venir à bout de ces maux pour atténuer la douleur. Les antalgiques, anti-inflammatoires…

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